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BURRATA AFFUMICATA 125gr - in bicchiere

PAESE E LUOGO DI ORIGINE:
Italia, Puglia

TIPO DI LATTE:
Vaccino

PESO:
125gr

MATERIA PRIMA:
Latte vaccino e panna raccolti quotidianamente da allevamenti dalla Murgia barese

ASPETTO:
Si presenta di colore ambrato con i segni della fustella in cui viene affumicata

SAPORE:
Dolce di latte, con piacevoli note affumicate

STAGIONATURA:
Non prevista

SUGGERIMENTI DI UTILIZZO:
Provatela per mantecare un risotto con i funghi

PRODUTTORE:
Artigiana - Putignano (BA)

CURIOSITA':
Viene adeguata in una piccola fustella e affumicata con fumo di legno di faggio
  • -€-3,00
  • Prezzo regolare €3,00
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    Tags: Puglia, Vaccino
    Tipo: FORMAGGIO

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