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                Carica un immagine nella Galleria, CACIOTTONA DI CAPRA al Pepe e Olio Extravergine d'Oliva  - 2 mesi - 350/400gr
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CACIOTTONA DI CAPRA al Pepe e Olio Extravergine d'Oliva - 2 mesi - 350/400gr

PAESE E LUOGO DI ORIGINE:
Italia, Veneto

TIPO DI LATTE:
Caprino

PESO:
circa 350 - 400g

SENZA GLUTINE:
Si

MATERIA PRIMA:
Latte di capra pastorizzato trattato in crosta con olio e pepe

ASPETTO:
La crosta è abbastanza sottile e ricoperta di grani di pepe macinati grossolanamente, la pasta è compatta, priva di occhiatura di colore bianco avorio

SAPORE:
Leggermente sapido, dolce e con una leggera nota pepata

STAGIONATURA:
Almeno 2 mesi

PRODUTTORE:
Latteria Perenzin - San Pietro di Feletto (TV)
  • -€-12,00
  • Prezzo regolare €12,00
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    Tipo: FORMAGGIO

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