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                Carica un immagine nella Galleria, PARMIGIANO REGGIANO DOP Gennari  - 24 mesi - 250/300gr
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PARMIGIANO REGGIANO DOP Gennari - 24 mesi - 250/300gr

PAESE E LUOGO DI ORIGINE:
Italia, Emilia Romagna

TIPO DI LATTE:
Vaccino Crudo

PESO:
circa 250 - 300g

MATERIA PRIMA:
Un grande Reggiano prodotto da Gennari a stagionato 24 mesi

ASPETTO:
L'aspetto è friabile, sia al tatto che alla vista, la pasta è finemente granulosa, il colore va dal bianco avorio al giallo paglierino

SAPORE:
Al palato evolve in un equilibrio di dolce e saporito, il gusto ricorda le note del latte fresco, la morbidezza della panna, del burro e dello yogurt 

STAGIONATURA:
Almeno 24 mesi

PRODUTTORE:
Caseificio Gennari - Collecchio (PR)
  • -€-9,00
  • Prezzo regolare €9,00
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    Tipo: FORMAGGIO

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