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                Carica un immagine nella Galleria, INCROCIO MANZONI 2.15 - Colli Trevigiani IGP
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INCROCIO MANZONI 2.15 - Colli Trevigiani IGP

UVE:
Incrocio Manzoni 2.15, proveniente esclusivamente da vigneti di proprietà.

CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO DI PRODUZIONE:
UBICAZIONE: Colline a sinistra del fiume Piave
ESPOSIZIONE: Sud
TIPOLOGIA SUOLO: Tendenzialmente argilloso.

DATI VENDEMMIALI
RESA PER ETTARO: 70 q.li
EPOCA DI VENDEMMIA: 15-25 settembre 

VINIFICAZIONE: Dopo le operazioni di pigia-diraspatura e quelle di fermentazione, con macerazione a contatto con le bucce per circa 8-10 giorni.
Il vino viene poi filtrato e posto all’affinamento.

AFFINAMENTO: In acciaio per 12 mesi, in botte grande per 1 mese, poi qualche mese in bottiglia.

DATI ANALITICI
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.
ACIDITA': 5 g/L

  • -€-7,00
  • Prezzo regolare €7,00
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    Tags: Rosso, Veneto
    Tipo: VINO BIANCO

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