Carrello
Acquisto veloce
Accedi
Cerca prodotti nel nostro sito
Vedi altro

            
                Carica un immagine nella Galleria, RIBOLLA NERA DELLE MARASCHE 2015 - DOC Friuli Colli Orientali
In Offerta

RIBOLLA NERA DELLE MARASCHE 2015 - DOC Friuli Colli Orientali

FORMATO BOTTIGLIA:
750 ml

ZONA DOC:
Friuli Colli Orientali

ETÀ DEI VIGNETI:
8/10 anni

ESPOSIZIONE DEI VIGNETI:
collinare Est

TERRENO:
ponca (marna eocenica)

ALTITUDINE:
200 - 250 mt s.l.m.

UVE:
Schioppettino (detto anche Ribolla nera o Pokalza)

FORMA DI ALLEVAMENTO:
Guyot monolaterale

DENSITÀ:
5.000 piante/ha

VENDEMMIA:
manuale in cassette max 12 kg durante la prima o seconda settimana di ottobre

VINIFICAZIONE:
diraspato e pigiato, in vasche di cemento termo condizionate; con fermentazione a temperatura controllata per 10/15 gg.

AFFINAMENTO:
in vasche di cemento per 8 mesi

COLORE:
rosso rubino

AROMA:
intenso di bacche rosse, accenni di pepe e note di prugna rossa

GUSTO:
vino rosso secco, di media struttura, fresco con sensazioni speziate. Tannini morbidi e non invadenti di grande piacevolezza e buona persistenza aromatica

LONGEVITÀ:
5/6 anni

ABBINAMENTI:
carpacci di carne, carni bianche, arrosto di maiale, salumi, formaggi a media stagionatura

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
14/16 ° C
  • -€-16,00
  • Prezzo regolare €16,00
    Clicca qui per ricevere un'email quando RIBOLLA NERA DELLE MARASCHE 2015 - DOC Friuli Colli Orientali sarà disponibile.
    Tipo: VINO ROSSO

    Recensioni Prodotto